Cole Slaw

Cole Slaw

Cole Slaw

La Cole Slaw Det er uden tvivl den mest symbolske og repræsentative for den amerikanske gastronomi salat. Denne typiske underkop American Diner 50 årene, har sin oprindelse i det attende århundrede Holland og navnet på udtrykket prodcede Koolsla, udtryk abrecviación kool Salade der i spansk betyder Col. Salat Øjeblikket denne salat, naturligvis efter at være blevet indført i USA for mange år siden, er det også kendt ved forkortelsen slaw, der er også andre salater, der bruger dette udtryk som Gulerod Slaw, baseret gulerod eller Broccoli Slaw, Broccoli baseret.

Cole Slaw

La Cole Slaw o coleslaw, er det perfekte akkompagnement til signatur retter i gastronomi i USA som Hot Dogs, hamburguers, Barbeque o Chilli. Dens grundlæggende sammensætning består af hvidkål hakket i fint julienne ledsaget af hakket gulerødder på samme måde. Over tid har de vist forskellige variationer af den oprindelige opskrift, der omfatter frugter som ananas, æble eller mango, og også variationer af kål som kål. Med hensyn til salatens dressing kan vi finde fra basale dressinger baseret på olie og / eller eddike, til vinaigrette, mayonnaise eller sennep. Dette varierer afhængigt af region eller område i USA. Det er tilrådeligt at krydre salaten et par timer før det bliver brugt for at nyde alle ingrediensens smag.

Cole Slaw

Dette indlæg blev udgivet den Blog. Markér som en favorit permalink.

Efterlad en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *